Montefranco Costero

CEPA: Sauvignon Blanc 

VALLE: Valle del Maipo y Maule

COSECHA: 2020

GRADUACIÓN: 

CRIANZA: Lias gruesas (1 mes)

PUNTUACIÓN: 95

NOTA DE CATA: Color| Amarillo pajizo pálido con nota verdosa. Aroma | alta intensidad aromática y frescura, muy expresivo, nos evoca notas cítricas como pomelo y limón, notas herbales aparecen también, se entremezclan de manera armoniosa con agradables toques minerales. Paladar | es un vino fresco y ligero, destacando por su mineralidad, volumen y persistencia. Vino balanceado y elegante.

MARIDAJE: Un Sauvignon blanc es compañero perfecto de Ceviche de pescados como Corvina y ostras frescas. También es ideal con pescados preparados sobre salsa Bechamel, crema de verduras, quesos de cabras y entremeses ligeros. Temperatura ideal de servicio de blanco de Guarda: 8-10 °C