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Oxymoron – Soul
$8.750
Maridaje:
Carnes rojas, con quesos fuertes cremosos incluso con pescado y comida peruana, mexicana, o bien condimentada.
Agotado
Este Soul de Cachapoal, se las trae… de intenso color granate con ribete casi negro, a la vista ya promete. En nariz envuelve con sus aromas a frutos rojos y negros con marcadas notas de chocolate. De cuerpo medio y taninos dulces, en boca confirma la fruta y muestra algo de moka y tostado.
Un vino fácil de tomar, con mucho para recordar. Si abres uno, ten preparado el próximo.
| Cepa | 30% Syrah, 70 % Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Crianza | 12 meses barrica de roble frances |
| Graduación | 13,7% |
| Valle | Cachapoal |
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