NOMBRE: Alas de Parra – Cinsault
CEPA: Cinsault
VALLE: Valle del Itata
COSECHA: 2020
GRADUACIÓN: 14 °
CRIANZA: Tres meses de barrica tercer y cuarto uso
NOTA DE CATA: En boca se caracteriza por sus taninos suaves que acarician el paladar, acidez equilibrada, sabor a frutas maduras especialmente mora y ciruelas pasas. Procede de uvas cultivadas en lomajes, de una producción de no más de siete mil kilos por hectáreas orientada al sol del norte, que potencia su aroma y su color intenso.
MARIDAJE: Libre. Platos de cordillera a mar
$14.500